Wirtshaus Krämer

Wirtshaus Krämer Ein Ort zum Wohlfühlen im idyllischen Wannebachtal im Dortmunder Süden mit traditioneller deutscher Küche, modern und innovativ von unserem Küchenchef Michael Starke interpretiert. Genießen Sie auch unsere vollmundigen Fruchtweine mit tollem Eigengeschmack. Bei uns findet jeder Gast seinen eigenen – LIEBLINGSPLATZ –  Unser klassisches Menü Lachsroulade Garnelen Praline | Wasabi Mayonnaise | Rote und gelbe Beete | Tramezzini Suppe Dreierlei vom Maishähnchen mit Erbse Souffliertes Loup de […]

Restaurant „Widu“

Restaurant „WIDU“ im Parkhotel Wittekindshof Das Restaurant „WIDU“ steht für moderne und regionale Küche. Mit viel Liebe zum Detail kreiert unser Küchenteam saisonale Köstlichkeiten. Das Team vom Restaurant „WIDU“ freut sich schon jetzt auf Ihren Besuch. Unser klassisches Menü Dreierlei vom Hokkaido KÜrbis Süß-sauer mariniert auf Ziegenfrischkäse gebacken In Panko auf Süßkartoffel-Paprika-Chutney Cup Cake von Kürbis und Roter Bete Wildkraftessenz Ricotta Ravioli | Wurzelgemüse Tranchen vom […]

Restaurant Vivre

Restaurant Vivre im l‘Arrivée Hotel & Spa Moderne, facettenreiche Ruhrgebietsküche mit Einflüssen aus der  französischen Grande Cuisine. Kreativ, spannend… lecker! Unser klassisches Menü Pommernente Mango | Mais | Hafer | Wildkräuter Saltimbocca vom Seeteufel Flußkrebsrisotto | Safran | Algenchip Zweierlei vom Duroc Schwein Filet & Backe Barolojus | grüner Spargel | Polenta oder Bayerisches Dry Aged Rind Gesmokte Jus | Petersilienwurzel | […]

Vetro

vetro Vetro – Hier werden Sie verwöhnt, mit guter Cucina Italiana und internationalen Spezialitäten im elegant-lässigen Look. Mit Herz und Leidenschaft wird hier das Beste aus Küche und Keller serviert – egal ob zum Business-Lunch, Candlelight-Dinner oder After-Work-Drink an der Bar. Im Sommer laden zwei Terrassen zum Verweilen ein, im Penthouse befindet sich unsere Event-Location mit Showküche, Sie werden sich wohlfühlen. Unser klassisches Menü Weißes TomatensÜppchen Jakobsmuschel | Himbeere | Kapuzinerkresse Marinierter […]

Syght

Syght Im Restaurant SYGHT verbindet sich modernes Ambiente mit deutscher Küche. Zeitgemäß und frisch interpretiert mit regionalen Einflüssen. Mit Blick über das Ruhrtal lässt sich gemütlich ein Sundowner auf der Panoramaterrasse genießen oder der Abend vor einem Besuch der Spielbank Hohensyburg an der SYGHT Bar beginnen. Unser klassisches Menü gebeizter Heilbutt mit bunter Beete | Birne und Weizen Schaumsuppe vom Sellerie mit Champagner und Forellenkaviar gebratenes Wolfsbarschfilet mit Zitronen-Buttersauce und […]

Parkbad Süd

Parkbad Süd Willkommen im Parkbad Süd – Kulinarische Genüsse und außergewöhnliche Events. Mit dem denkmalgeschützten, ehemaligen Schwimmbecken verfügen wir über eine einzigartige Location, die sowohl für das Àlacarte- Restaurant, für Veranstaltungen aller Art und auch als Spielort für Großveranstaltungen wie der Extraschicht genutzt wird. Seit 2019 ist Marlen Kempf Inhaberin. Dominik Golabek, der Küchenchef, weiß seine Gäste mit einer kreativen Küche zu begeistern. Wir freuen uns auf Sie! Unser klassisches Menü Carabinero Radicchio | Belugalinsen | Erbsen | Dill Emulsion Kalbsmedaillon […]

Overkamp

Overkamp Heim(at)spiel – ist hier in Dortmund ein feines Wortspiel. Unsere Heimat ist für uns von großer Bedeutung und zugleich Ansporn, diese kulinarische Kultur zu leben und weiterzugeben. Auf diesem Weg arbeiten wir im Verbund mit regionalen Erzeugern und Bauern und freuen uns über Qualität aus nächster „Nähe“. Das ist unsere „Tradition mit Zukunft“. Herzlich willkommen! Wir sind hier oben! – Oben – “Auf dem Höchsten“ in Dortmund! Unser klassisches Menü Dreierlei vom Bachsaibling Blumenkohl | […]

Restaurant Neunzehn30

Neunzehn30 Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Der Name des Restaurants „NEUNZEHN30“, im Ringhotel Drees, sowie das Design gehen zurück auf die Eröffnung im Jahr 1930, als die Gaststätte von Bernhard und Therese Drees zum ersten Mal eröffnet hat. Gerne können Sie das Menükarussell aber auch in unserem neuen Wintergarten im Innenhof genießen. Unser klassisches […]

Mowwe Café&Restaurant

Mowwe Café & Restaurant Unsere Betriebsphilosophie besagt, Essen&Genießen individuell für Sie als Gast umzusetzen, wobei unser oberstes Ziel ist, dass Sie sich bei uns wohlfühlen und uns als Inhaber persönlich wahrnehmen. -Weg von der gastronomischen Anonymität des heutigen Zeitgeistes. Gute Gespräche in netter Gesellschaft erhellen den Tag, dafür schaffen wir den gemütlichen kulinarischen Rahmen auf professionelle Weise und mit viel Herzblut. Unser klassisches Menü Westfälischer Pastrami-Reibekuchenburger mit Zwiebelmarmelade & Romasalatherzen SteckrÜbensÜppchen mit geräuchertem Aal zweierlei […]

Restaurant Matenaar’s

Restaurant Matenaar’s Kreative Küche – Qualität – Persönlichkeit Wir, das Ehepaar Matenaar und unser Team, möchten Sie während Ihres Aufenthalts bei uns kulinarisch verwöhnen. Unsere Speisekarte vereint harmonisch und delikat die deutsche, mediterrane und asiatische Küche. Ein besonderes Augenmerk legen wir auf Frische und Qualität, denn nur durch hochwertige Ware entsteht ein einzigartiges Geschmackserlebnis.  Kommen Sie uns besuchen und überzeugen sich selbst! Unser Klassisches Menü Jakobsmuschel auf Rote Beete-Püree an Birnen-Chutney […]