Restaurant „WIDU“ im Parkhotel Wittekindshof

Das Restaurant „WIDU“ steht für moderne und regionale Küche. Mit viel Liebe zum Detail kreiert unser Küchenteam saisonale Köstlichkeiten. Das Team vom Restaurant „WIDU“ freut sich schon jetzt auf Ihren Besuch.

Unser
klassisches Menü

Thunfisch

Avocado | Krabbenchip | Meerrettich-Crème | Sesam

Hokkaido KÜrbis

Ingwer Espuma | Pancetta

Heilbutt Finkenwerder Art

Lauch | Rahm | Karotte

oder

KalbsbÄckchen

Portwein | Erdapfel | Duett von der Petersilienwurzel

Mandel Biskuit

Mascarpone | Zwetschge | Tonkabohne

€ 62,50

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Unser
vegetarisches Menü

Vorspeise

Rote Bete | Avocado | Brot Chip | Meerrettich Creme | Sesam

Zwischengang

Hokkaido Kürbis | Ingwer Espuma

"Backfisch" von der Jackfrucht und Schwarzwurzel

Lauch | Mandelrahm | Karotte

oder

Potthucke

Schmand | Wirsing | Sellerie | Tomate

Mandel Biskuit

Mascarpone | Zwetschge | Tonkabohne

€ 59,50

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Maximilian Leblang

Restaurant „WIDU“ im Parkhotel Wittekindshof

Westfalendamm 270
44141 Dortmund
0231-51930

Mo-So
12:00-15:00 Uhr &
18:00-22:00 Uhr

Auf Wunsch ist auch ein veganes Menü möglich.

Wir akzeptieren:

Barzahlung
EC-Karte

Adresse

Niggemann
Food Frische­markt GmbH
Spei­cher­str. 4 – 8
44809 Bochum

info@mnkl.de