Syght

Im Restaurant SYGHT verbindet sich modernes Ambiente mit deutscher Küche. Zeitgemäß und frisch interpretiert mit regionalen Einflüssen. Mit Blick über das Ruhrtal lässt sich gemütlich ein Sundowner auf der Panoramaterrasse genießen oder der Abend vor einem Besuch der Spielbank Hohensyburg an der SYGHT Bar beginnen.

Unser
klassisches Menü

gebeizter Heilbutt

mit bunter Beete | Birne und Weizen

Schaumsuppe von Sellerie

mit Champagner und Forellenkaviar

gebratenes Wolfsbarschfilet

mit Zitronen-Buttersauce und Rosenkohlrisotto

oder

RÜcken und BÄckchen von Spanferkel

geschmorter Sellerie | wilder Brokkoli und Kartoffeltarte

Schokoladenkuchen

mit flüssigem Kern | grüner Apfel |
Koriander

€ 65

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Unser
vegetarisches Menü

Chicoree

bunte Beete | Birne | Weizen

Schaumsuppe

Sellerie | Champagner

Rosenkohlrisotto

Feige | gegrillte Kräutersaitlinge

Schokoladenkuchen

mit flüssigem Kern | grüner Apfel | Koriander

€ 55

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Stefan SchlÜter

Syght

Hohensyburgstraße 200
44265 Dortmund
0231-7740700

Mo Ruhetag
Di-Sa
18:00-23:00 Uhr
So ab 11:00-23:00 Uhr

Wir akzeptieren:

Barzahlung
EC-Karte

Adresse

Niggemann
Food Frische­markt GmbH
Spei­cher­str. 4 – 8
44809 Bochum

Kontakt

T + 49 234-9037-200
F + 49 234-9037-4133