Zum GRÜnen Gaul

ZUM GRÜNEN GAUL. Ein Ort für Jedermann/Frau. Ein Ort der Begegnung mitten in der Stadt Bochum, nur einen Steinwurf entfernt vom Schauspielhaus und dem Konzerthaus. In unserer räumlichen Kombination aus der ‚Speiß‘ (Wirtschaft mit gemütlichen Bänken) und der ‚Schank‘ (Kneipe, Bier- und Weinbar mit langem Tresen, Stammtisch und lebendig kommunikativen Hochtischen), geht es einfach und lecker zu. Alles frisch auf den Tisch. Das meiste selbst-, oder von guten Freuden gemacht, möglichst aus Bochum und der Region, weil es so schön nah und so besonders gut ist. Wir freuen uns, wenn wir Sie mit unserer Idee von Essen & Trinken überzeugen und mit Ihnen neue Freundinnen & Freunde gewinnen.

Unser
klassisches Menü

Tatar vom geräucherten Lachs

Honig-Senfdressing | Meerrettich | Kräutersalat | geröstetes Bauernbrot

Petersilienwurzelcreme

Apfelchutney | Schwarzbrotcroûtons

Filet vom Skrei

Ragout vom Wintergemüse | Nusskartoffeln | Weißweinbutter

oder

Königsberger Klopse

glasierte Rote Bete | Kartoffelstampf | frittierte Kapern

Apfeltarte

Haselnusseis | Zimtsahne

€ 49,90

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Unser vegetarisches Menü

Gemüse Tatar mit Bio-Eigelb

dazu geröstetes Bauernbrot & eingelegtes Gemüse

Petersilienwurzelcreme

mit Apfelchutney & Schwarzbrotcroutons

Rosenkohl mit gerösteten Mandeln & Ziegenkäse

auf Kürbispüree mit Feldsalat

Apfeltarte

Haselnusseis | Zimtsahne

€ 45

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Patrick Olthoff

Zum GrÜnen Gaul

Alte Hattinger Straße 31
44789 Bochum
0234-97645666

Mo&Di Ruhetag
Mi-Sa
17:00-0:00 Uhr
So 12:00-0:00 Uhr
Reservierungen am
Mi./Do./So. zu den vollen
Stunden 17:00-20:00 Uhr.

Freitag & Samstag
nur um 17:00 Uhr oder
um 20:00 Uhr

Wir akzeptieren:
Barzahlung, EC-Karte
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Adresse

Niggemann
Food Frische­markt GmbH
Spei­cher­str. 4 – 8
44809 Bochum

info@mnkl.de