Trattoria & Vinoteca San Marco

Erlebe mehr als nur ein Essen!
Komm in die Vinoteca e Trattoria San Marco im ♥️ von Bochum. TRADTIONELL, FRISCH, REGIONAL.
Moderne Cucina Italiana – Vegan – Glutenfrei – Laktosefei.
Wir werden allen Gästen gerecht.
Genießt erlesene Weine, leckere Drinks und Cocktails, in unserer besonderen Atmosphäre.

Eure Menü-Wünsche nehmen wir gerne gegen einen kleinen Aufpreis entgegen.

Unser
klassisches Menü

„Capuccino” di Zucca e Cocco

Kürbis-Kokos “Capuccino“ | Focaccia | Orangenzeste
Bianco – Grillo | Sicilia

„Porcini Mezzulana” fatti in Casa

Hausgemachte „Steinpilz Mezzulana“ | Winter-Trüffelcreme | Parmigiano Reggiano
Bianco – Lugana | Gardasee

"Filetto di Merluzzo"

Kabeljaufilet | „Prosecco-Safran Sößchen” | “Risotto Verde“
Rosé – Bardolino Chiaretto | Valpolicella, Venetien

oder

„Brasato al Barolo alla Piemontese”

“Brasato al Barolo alla Piemontese” | Karotten-Polenta | rote Schalotten | Rosmarin
Rosso – Syrah IGT | Sicilia

„Panna Cotta al Cocco su Polpa di Mango”

Panna Cotta auf Mangomark | Beerenfrucht Coulis | frische Minze
Dessert-Spezialität aus dem Piemont

€ 68,50

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Unser
Vegetarisches Menü

...ist gleichzeitig auch gluten- & laktosefrei:

Capuccino” di zucca e cocco

con focaccia e scorza d’arancia

„Kürbis-Kokos Capuccino“ | Focaccia (*g’frei) | Orangenzeste
Bianco | Grillo, Sicilia

Porcini Mezzulana fatti in casa

Hausgemachte „Steinpilz Mezzulana“ | “Tomaten Brunoise au pistou“
Bianco | Lugana, Lago di Garda

"Torrette di polenta"

su salsa al prosecco e zafferano, con Risotto Verde e Polpetti San Marco“
“Polenta Türmchen” | Prosecco-Safran Sößchen | Risotto Verde | “Polpetti San Marco”
Rose | Bardolino Chiaretto, Valpolicella Venetien

"Panna cotta al cocco su Polpa di mango"

con coulis di frutti di bosco e menta fresca
Panna Cotta auf Mangomark | Beerenfrucht Coulis | frische Minze
Dessert-Spezialität aus dem Piemont

€ 58,50

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Salim Lospessore