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Mo Ruhetag
Di-Fr 17:00-21:00 Uhr
Sa 15:00-21:00 Uhr
So 12:00-20:00 Uhr
Liebe Gäste, wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen. In unserer italienischen Trattoria servieren wir Ihnen ausgewogene, mediterrane Küche. Tradition mit italienischem Flair – das macht unsere Trattoria Puglia, in Castrop-Rauxel, aus. Marktfrische Zutaten, duftende Kräuter und erlesene Weine geben unseren Gerichten die landestypische Note. Alle Speisen bereiten wir nach originalen Rezepten zu, denn wir wollen ein Stück "Bella Italia" hierher zu uns, in die Region holen. Vor allem selbst hergestellte Pasta-, Fisch-, Fleischgerichte und Pizzaspezialitäten finden Sie auf unserer Speisekarte, dazu empfehlen wir natürlich gerne den passenden italienischen Vino.
Thunfisch | Kalbfleischcreme | Kräutersalat | Sardellen | Crostini
Steinbutt | Zucchini | Buttermilch | Erbsensalat | Whisky-Beurre blanc | Aceto Balsamico di Modena IGP
Lammrücken | provenzalische Kräuterkruste | cremige Kartoffelkrokette | Caponata | Lammjus
geschmorte Hasenkeule | gebratener Hasenrücken | Pappardelle | gebratene Kräuterseitlinge | Hasenjus
italienische Ricotta-Tarte | Amalfi-Zitrone | Zitronensorbet | Zitronenkaviar | Mandel
italienische Gemüsesuppe
Bandnudeln | Trüff elsauce | Parmesankäse | frischer Trüff el
cremige Kräuter Polenta | gegrillter Fenchel | Burrata | Safransauce
italienische Ricotta-Tarte | Amalfi -Zitrone | Zitronensorbet | Zitronenkaviar | Mandel
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