Benvenuti – Willkommen, cari ospiti!
Liebe Gäste, wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen. In unserer italienischen Trattoria servieren wir Ihnen ausgewogene, mediterrane Küche. Tradition mit italienischem Flair – das macht unsere Trattoria Puglia, in Castrop-Rauxel, aus. Marktfrische Zutaten, duftende Kräuter und erlesene Weine geben unseren Gerichten die landestypische Note. Alle Speisen bereiten wir nach originalen Rezepten zu, denn wir wollen ein Stück „Bella Italia“ hierher zu uns, in die Region holen. Vor allem selbst hergestellte Pasta-, Fisch-, Fleischgerichte und Pizzaspezialitäten finden Sie auf unserer Speisekarte, dazu empfehlen wir natürlich gerne den passenden italienischen Vino.
dünne geschnittene Kalbsbratenscheibe | Thunfischcrème | Kapern
Öhrchennudeln | italienische Fenchelbratwurst | Stängelkohl
Seeteufel Saltimbocca | Erbsen-Risotto | Erbsencrème
Kalbschnitzel | Mischpilze | Sahnesauce | Rosmarinkartoffeln | Wildkräutersalat
Zitronen-Limoncello-Praline Eis
inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser
Italienische Vorspeisenauswahl
Risotto mit Erbsen und Erbsencrème
Große Röhren Nudeln mit Grillgemüse, Kirschtomaten, Basilikum und Olivenöl
Zitronen-Limoncello-Praline Eis
inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser
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