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täglich ab 18:00 Uhr, sonntags ab 15:00 Uhr
Mit unvergleichlichem Blick auf das wunderschöne Ruhrtal erwartet Euch unser gemütliches Restaurant welches zum Wohlfühlen und entspannen einlädt. Mit deutscher Küche modern und zeitgemäß immer wieder neu interpretiert. Unser Ziel: Erinnerungen und Emotionen aus Kindheitstagen durch unsere kreativen Gerichte erwecken. Bekannt und doch neu.
Apfel-Meerrettich-Crème | Feldsalat
Schwarzbrot Crumble
Pastinakenpüree | Linsen | Karotte
Rotweinreduktion | glasierte Minimöhren | Petersilienwurzelpüree
Kakao Nips | Birne | Karamell
Meerrettich Cashew Creme | karamellisierte Walnüsse | Wildkräutersalat
Pastinaken-Püree | Balsamico-Schalotten | Belugalinsen
Gewürztee | Vanille | Hirse-Crème | Walnusskrokant
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