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Sie genießen - wir kochen. Ihr Treffpunkt im Grünen Bei Unverträglichkeiten (wie Laktoseintoleranz, Glutenunverträglichkeit o.ä.) oder z.B. veganer Ernährung, kreieren unsere Köche gerne so nah wie möglich am klassischen Menü 2025 eine Alternative. Sprechen Sie mit uns.
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Kokosjoghurt | Sesam-Blätterteig-Kissen | Nordseekrabben
Meersalzflocken | Pfeffersud | grober Süßkartoffelstampf | geschwenkte Steinchampignons | Schalotten
feines Orangenrotkraut | Mini-Kartoffelknödel | Butterbrösel
unter der Kartoffel-Kräuter-Kruste | feiner Rahmwirsing | Apfelspalten
in der Auflaufform gebacken Schmandeis im Pistazien-Knuspermantel | Zartbitter-Schoko-Raspeln
Couscous mit Cranberries I Frühlingslauch I Minze I Aprikosen-Chutney
Kokosjohurt I Sesam | Blätterteig-Kissen
Frischkäse-Rosmarin-Füllung I eingekochter weißer Wurzelsund I frische Kräuter I erster junger Blattspinat des Jahres
Schmandeis im Pistazien-Knuspermantel | Zartbitter-Schoko-Raspeln
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