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Tradition trifft Moderne: Im Hopfengarten in Bochum stehen Qualität, frische Zutaten und echter Genuss im Mittelpunkt. Mit Leidenschaft und Gastfreundschaft sorgen wir dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen
Schritt: 1/2
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im Pankomantel | Rote-Bete-Mousseline | Thymian-Honig | Wildkräutersalat Linsensalat | Rauchforelle
Kokos Espuma | Pancetta-Chip
Champagner-Senf-Sauce | Pastinakenpüree | sautierter Babyspinat | geschmorte Cherrytomaten
Granatapfel-Chili-Jus | Auberginen-Ratatouille | Parmesan-Kartoffelspalten
Mandelküchlein | Amarenakirschen | Vanillesauce
im Pankomantel | Rote-Bete-Mousseline | Thymian-Honig | Wildkräutersalat
Kokos Espuma | Pinienkerne
Thymian-Jus | Auberginen-Ratatouille | Pastinakenpüree
Wir akzeptieren: Barzahlung, EC-Karte
Verschenken Sie Freude mit unseren Menükarussell-Gutscheinen und überraschen Sie ihre Liebsten mit einem außergewöhnlichen Geschenk, das genussvolle Momente bietet.
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