Trattoria San Marco

CUCINARE È AMORE! Kochen ist Liebe! Traditionell und stets frisch, mit ausgesuchten Zutaten aus der Region, auch VEGAN 🌱, GLUTEN- & LAKTOSE – FREI. Erlebt und genießt im San Marco erlesene Weine, loftige Drinks & sündhafte Cocktails. Ob romantisch, mit Familie, Geschäftspartnern,oder als „Anlaufstation“ für eine lange Nacht. Die „Vinoteca & Trattoria San Marco im ♥Herzen von Bochum“ ist für Jung und Alt ein „REFUGIO“

Unser
klassisches Menü

Consumare il pomodoro di vite italiano

Consumé von der italienischen Strauchtomate | Pinot Grigio – Trentino – Südtirol

Hausgemachter Agnolotti

gefüllt mit Ricotta & Spinat an Trüffelcreme | frisch gehobelter Parmigiano Reggiano | Lugana – Gardasee

Spiedini di Gambero con filetto di pesce fresco

natur gegrillter Gambero-Fischfilet-Spieß an ‚purea di patate‘ | composizione vom frischen Gartengemüse | Bianco – Sicilia Grillo

oder

Pailard ai ferri con spuma di champagne

Kalbs Pailard | Champagner Schaum | ‚purea di patate‘ mit ‚verdi‘ und ‚ortaggi pregiati‘ | Primitivo – Apulien

Semifreddo ‚al Cafe‘

unsere sizilianische Dessert-Spezialität

€ 59,90

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Unser
Vegetarisches Menü

Consumare il pomodoro di vite italiano

Consume von der italienischen Strauchtomate Bianco, Sicilia Grillo

Hausgemachter Agnolotti

gefüllt mit Ricotta & Spinat an Trüffelcreme | frisch gehobelter Parmigiano Reggiano | Lugana – Gardasee

Involtini di zucchine con polpetini vegani

Zucchini Röllchen, gefüllt mit unseren „veganen Polpetinis“ aus Sonnenblumenkernen und frischen italienischen Kräutern an „purea di patate“ | Pinot Grigio, Trentino-Südtirol

SEMIFREDDO ‚AL CAFE‘

unsere sizilianische Dessert-Spezialität

€ 55,90

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Salim Lospessore