Menü
VESTTAFEL – das Restaurant in der Engelsburg
Das sind wir: Kreative, abwechslungsreiche Küche
Persönlicher und herzlicher Service
Modernes Design im historischen Herrenhaus
Frische Luft von außen – perfektes Lüftungssystem
Selbstverständliche Einhaltung aller Hygienevorschriften
Das sind jegliche Voraussetzungen, einen wunderbaren Abend zu genießen. Bis gleich, wir freuen uns auf Sie!
Unser
klassisches Menü
Wachtel
Curry | Karotte | Mango
Kartoffelessenz
Ochsenschwanz | Wan Tan
Steinbeißer
Spitzkohlröllchen | Blutwurst
Sellerie-Espuma
oder
Königsberger Klopse '2022‘
Kalb | Rote Beete | Kaviar | Petersilienwurzel | Kapern | Schnittlauch
Guanaja Schokolade
Himbeere | Kräuter | Sauerrahm
€ 79
inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser
Unser
vegetarisches Menü
Für Vegetarier hält Dustin Burbaum ein kreatives Überraschungsmenü parat!
Dustin Burbaum
VESTTAFEL – das Restaurant in der Engelsburg
Augustinessen-straße
10
45657 Recklinghausen
02361-201-125
Mo-Sa
17:00-22:00 Uhr (Küche)
Wir akzeptieren:
Amex, Visa, Mastercard, etc.
Barzahlung
EC-Karte