Stübchen – Menue-Karussell in Bochum, Dortmund, Emscher-Lippe Vest

STÜbchen

Das Stübchen im Parkhotel ist der alltagstaugliche Ableger der „Guten Stube“. Wo dort kulinarische Raffinesse überwiegt, überzeugt das Stübchen mit rustikalem Charme, warmer Atmosphäre  und Gemütlichkeit. Immer einen Besuch wert und seit Neuestem mit integrierter Kochschule! Auch hier steht Küchenchef Thorsten Brodal für kompromisslose Qualität! Guten Appetit!

Unser
klassisches Menü

Gebeizter Saibling

Römersalat | Paprikacreme | Kapern | Pinienkerne

Creme von Muskat Kürbis

mit Curry & Ingwer | Fourme d‘ Amber-Schaum | Kürbiskerne

Gebratenes Zanderfilet

an Safransauce mit Rahmsauerkraut und  Kartöffelchen

oder

Kalbshaxenscheiben OssoBuco

Gemüsesauce mit Aromaten | gebutterte Tagliatelle

Apfelstrudel

mit Vanilleeis

€ 49

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Thorsten Brodal

Stübchen im Parkhotel

Schaeferstr. 109
44623 Herne
02323-955333

Mo-So
17:00-23:00 Uhr
Wir akzeptieren:
Barzahlung, EC-Karte
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Adresse

Niggemann
Food Frische­markt GmbH
Spei­cher­str. 4 – 8
44809 Bochum

Kontakt zu den Organisatoren:

T + 49 234-9037-200
F + 49 234-9037-4133