Restaurant Gut Mausbeck – Menue-Karussell in Bochum, Dortmund, Emscher-Lippe Vest

Restaurant Gut Mausbeck

Speisen mit Stil:

klassisch – modern und westfälisch. In dem nach historischem Vorbild neu aufgebauten Fachwerkhaus entstand eine angenehme Atmosphäre, in der Sie sich nicht nur kulinarisch wohlfühlen werden. Jürgen Löring möchte Sie mit einer klassischen und modernen, frischen Küche mit westfälischen Akzenten verwöhnen. Das Team von ‚Gut Mausbeck‘ freut sich auf Ihren Besuch!

Unser
klassisches Menü

Mausbeck‘s Interpretation von Vitello Tonnato

Kalbfleisch | gebratener Thunfisch | Trüffelmajonaise | gebackene Kapern | Rucola in Sherry-Walnussdressing

Essenz bunte Linsen

eigene Einlage | Wurzelwerk | Liebstöckelklößchen | Griesklößchen

Rinderfilet

Stampf von Larattekartoffeln | Brunnenkresse | Meersalz | Dijon Senf Espuma | winterliche Gemüse

oder

Kabeljau

Tomate | Lardo | Schmorgurke | Dillsauce | Larattekartoffeln

Birnenstrudel

Pistaziensauce | weißes Schokoladeneis | 
erlesene Früchte

€ 56,50

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Jürgen Löring

Restaurant Gut Mausbeck

Kornweg 36
44805 Bochum
0234-97616700

Öffnungszeiten folgen
Wir akzeptieren:
Barzahlung
EC-Karte
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Adresse

Niggemann
Food Frische­markt GmbH
Spei­cher­str. 4 – 8
44809 Bochum

Kontakt zu den Organisatoren:

T + 49 234-9037-200
F + 49 234-9037-4133