Parkbad Süd

Willkommen im Parkbad Süd – Kulinarische Genüsse und außergewöhnliche Events. Mit dem denkmalgeschützten, ehemaligen Schwimmbecken verfügen wir über eine einzigartige Location, die sowohl für das Àlacarte- Restaurant, für Veranstaltungen aller Art und auch als Spielort für Großveranstaltungen wie der Extraschicht genutzt wird. Seit 2019 ist Marlen Kempf Inhaberin. 

Dominik Golabek, der Küchenchef, weiß seine Gäste mit einer kreativen Küche zu begeistern. Wir freuen uns auf Sie!

Unser
klassisches Menü

Gebratene Gyoza

bunte Rüben | Rotkohl | Shiitake | Yuzu | Soja

Lachsforelle mi-cuit

fermentierter Wirsing | grüner Apfel | Frühlingslauch | Buchweizen

Lackierte Maispoulardenbrust

Ochsenschwanz-Ravioli | sautierte Pilze | Butternut | Wintertrüffel

Schokoladen Bourbon cremeux

Sauerkirsche | Kaffee | Karamell

€ 65

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Unser
vegetarisches Menü

Gebratene Gyoza

bunte Rüben | Rotkohl | Shiitake | Yuzu | Soja

Sellerie Tatar

Birne | Kerbel | Belper Knolle | Pinienkerne 

Rotwein Risotto

Kürbis | Mandeln | Kohlsprossen | Za’atar 

Schokoladen Bourbon cremeux

Sauerkirsche | Kaffee | Karamell

€ 59

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Dominik Golabek

Parkbad Süd

Am Stadtgarten 20
44575 Castrop-Rauxel
02305-9989613

Mo-Mi Ruhetag
Do-Sa
17:00-23:00 Uhr
So&Feiertage
12:00-20:00 Uhr

Wir akzeptieren:
Barzahlung
EC-Karte

Adresse

Niggemann
Food Frische­markt GmbH
Spei­cher­str. 4 – 8
44809 Bochum

info@mnkl.de