Haus Büning

Haus Büning, ein traditionsreiches Haus, das regional und überregional bekannt ist. Mit viel Liebe zum Detail wird hier mit frischen Zutaten gekocht und herzhaft gezaubert. Wir freuen uns auf Sie.

Unser
klassisches Menü

Wachtel-Brust Tranchen

Feldsalat Nest | marinierte Kirschtomaten | Nüsse | Balsamico-Karotten-Dressing | Brioche

Karotten-Ingwer SÜppchen

Knoblauch-Croûton

Zanderfilet

Safrankraut | Kartoffel-Dill-Taler | Limetten-Weißwein-Sahne-Schaum

oder

Zarte Rinder Medaillons

Rosmarin-Portwein Jus | Kartoffel-Gemüse-Küchle | glasierte Zuckerschoten | Spitzkohl-Rahm

Apple Zimt Crumble

Cookie Dough Cream | beschwipstes Obst

€ 68,90

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Unser
vegetarisches Menü

Gefüllte Zucchini Törtchen

Feldsalat Nest | marinierte Kirschtomaten | Nüsse | Balsamico-Karotten-Dressing | Brioche

Karotten-Ingwer Süppchen

Knoblauch-Croûton

Gartengemüse-BÄllchen im gebackenen Sesam-Mantel

Spitzkohl-Rahm | Kartoffel-Dill Taler

Apple Zimt Crumble

Cookie Dough Cream | beschwipstes Obst

€ 63,90

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Urhan Duru

Haus BÜning

Schillerstraße 81
45768 Marl
02365-2002255

Mo&Di Ruhetag
Mi-Sa
17:00-22:00 Uhr
So ab 12:00-22:00 Uhr

Wir akzeptieren:

Barzahlung
EC-Karte

Adresse

Niggemann
Food Frische­markt GmbH
Spei­cher­str. 4 – 8
44809 Bochum

info@mnkl.de