Forsthaus

Mit seiner beeindruckenden Lage im Herzen des Weitmarer Holz bietet das FORSTHAUS seinen Gästen eine einzigartige Atmosphäre. Der große Außenbereich mit Spielplatz ist gerade bei Familien ein beliebter Treffpunkt im Wald. Das Küchenteam sorgt, neben seinen beliebten Klassikern, für saisonale Gerichte und wechselnde Empfehlungen auf der Speisekarte.

Unser
klassisches Menü

Pilzessenz​

Thymian-Grießnocke | Gemüsepaysanne

Gebeiztes Lachsfilet Sashimi

Teriyaki | gerösteter Sesam | sautierter grüner Spargel

Kabeljaufilet

Limettenschaum | Bimi | Wasabi-Kartoffelpüree

oder

In TrÜffelbutter gegarter Lammrücken

Portweinjus | glasierte Zuckerschoten | geräuchertes Süßkartoffelpüree

Raffaello Mousse

Passionsfrucht Gel | Mango Sorbet

€ 64,90

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Unser
vegetarisches | Veganes Menü

Pilzessenz

Thymian-Grießnocke | Gemüsepaysanne

Sautierter grüner Spargel

Teriyaki | gerösteter Sesam | marinierter Pflücksalat

Knusprig gebackene Avocado

Trüffelschaum | geschmolzene Kirschtomate | Risotto Nero

Raffaello Mousse

Passionsfrucht Gel | Mango Sorbet

€ 59,90

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Amadeus Gomez

Forsthaus

Blankensteiner Str. 147
44797 Bochum
0234-3694888

Mo&Di Ruhetag
Mi-Fr ab 18:00 Uhr
Sa ab 15:00 Uhr
So ab 12:00 Uhr

Adresse

Niggemann
Food Frische­markt GmbH
Spei­cher­str. 4 – 8
44809 Bochum

info@mnkl.de