Elsässer Stube

Genießen Sie mit uns ein Stück “savoir-vivre“ und französische Lebensart. Dies bringt die Elsässer Stube in das Herz des Ruhrgebiets, nach Herne. Wir laden ein zu einer kulinarischen Reise in die elsässisch-französische Küche und Weingebiete.  Lassen Sie sich verwöhnen von Familie Kroll und ihrem freundlichen, kompetenten Team.

Unser
klassisches Menü

Duo von Schwertfisch-Lachscarpaccio

Seealgensalat | Steinpilzsüppchen

Mille Feuille aus Gemüse

Roastbeefscheiben | Ziegenkäse

Tranchen vom Kalbsrücken

Portweinjus | rotes Zwiebelconfit | Kartoffelgratin | grüner Spargel

oder

Thunfischfilet (rosé gebraten)

Wasabi-Kartoffelstampf | mediterranes Gemüse

Dessertvariation

Cappuccino-Mousse & Mandelparfait
an Schokoladen-Amarettosauce

€ 56,90

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Unser
vegetarisches Menü

folgt

Herbert Kroll

Elsässer Stube

Wiescherstr. 156
44625 Herne
02323-10580

Mo&Di Ruhetag
Mi-Fr
17:00-23:00 Uhr
Sa 16:00-23:00 Uhr
So 12:00-21:00 Uhr
Wir akzeptieren:
Barzahlung
EC-Karte
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Adresse

Niggemann
Food Frische­markt GmbH
Spei­cher­str. 4 – 8
44809 Bochum

Kontakt zu den Organisatoren:

T + 49 234-9037-200
F + 49 234-9037-4133