Elsässer Stube

Genießen Sie mit uns ein Stück “savoir-vivre“ und französische Lebensart. Dies bringt die Elsässer Stube in das Herz des Ruhrgebiets, nach Herne. Wir laden ein zu einer kulinarischen Reise in die elsässisch-französische Küche und Weingebiete. Lassen Sie sich verwöhnen von Familie Kroll und ihrem freundlichen, kompetenten Team.

Unser
klassisches Menü

Carpaccio vom Kalbsfilet

gebratene Pilze | geröstete Haselnüsse | Tomatenchutney | Wildkräuter

Linguine-Nest

Scampi | Kokos-Curry-Sahne

Hirschmedaillons

Kirsch-Pfeffersahne | Spätzle | fruchtiges Rotkraut

oder

Seeteufelmedaillons

im Speckmantel gebraten | Risotto | grüner Spargel

Dreierlei Gourmandises

Mandel-Amaretto-Mousse | Vanille-Himbeerparfait | Crème brûlée

€ 62,50

inkl. der begleitenden Weine,
Biere und Mineralwasser

Unser
vegetarisches Menü

teilen wir Ihnen gerne tagesfrisch auf Anfrage mit

Herbert Kroll

Elsässer Stube

Wiescherstr. 156
44625 Herne
02323-10580

Mo&Di Ruhetag
Mi-Fr
17:00-23:00 Uhr
Sa 16:00-23:00 Uhr
So 12:00-21:00 Uhr
Wir akzeptieren:
Barzahlung
EC-Karte

Adresse

Niggemann
Food Frische­markt GmbH
Spei­cher­str. 4 – 8
44809 Bochum

info@mnkl.de