In der obersten Etage des Dortmunder U wird Sie ab März unser modern interpretiertes Wirtshaus, mit dem höchsten Biergarten Europas, in 64 Metern Höhe, empfangen. Gutbürgerliche Küche und jede Menge frisch gezapfte Biere sprechen für sich. Ein Mix aus regionalen Spezialitäten und bayerischer Wirtshausküche laden an 5 Tagen in der Woche zum Schlemmen und Verweilen ein. An den Wochenenden finden im Brauturm im Anschluss an den Restaurantbetrieb in losen Abständen unterschiedliche Veranstaltungen statt.

„In der aktuell angespannten pandemischen Lage haben wir uns dazu entschieden, verantwortungsbewusst zu handeln. Die Eröffnung unseres neuen Restaurants findet am 02. März statt. Wir bitten um Ihr Verständnis.“