Kommunikation ist alles – Ruhr Nachrichten

Zuhause im Ruhrgebiet: Im Mittelpunkt unserer Tageszeitung stehen Sie, der Gast. Egal ob überregionale Nachrichten oder lokale Neuigkeiten aus Dortmund und Umgebung, mit uns bleiben Sie immer informiert. Dank unserer verschiedenen Print- und Digitalangebote können wir bestmöglich auf Ihre individuellen Interessen eingehen. Warum beteiligen sich die Medienunternehmen Lensing Media und das Medienhaus Bauer am MenÜkarussell? Das Menükarussell ist […]

Schokolade neu gedacht – Confiserie Ruth

Ein Bochumer (Wattenscheider!) Familienleben für die Schokolade! Für niemanden gilt dieser Satz so sehr, wie für Max Ruth. Er ist bereits die dritte Generation an Ruths, die sich kreativ mit den Möglichkeiten, die sich aus Kakaobohnen gewinnen lassen, beschäftigt. Sein Großvater hatte ursprünglich Schokolade „Made in Bochum“ über die Grenzen Deutschlands bekannt gemacht. Dieses Geschäft rund um die Schokolade wurde bis […]

Zum Hackstück

Zum HackstÜck Hier oben im Paasbachtal ist Regionalität mehr als nur ein Wort! Es ist die Zugehörigkeit zur Natur, die Ortsverbundenheit, sowie die Beziehung zu regionalen Produkten & Bauern. Sie sollen sich als Gast in unserem Hause nicht nur wohlfühlen, es soll ein Kurzurlaub im Paasbachtal werden… Unser klassisches Menü 3erlei Carpaccio · Fjordlachs | […]

Wegermann’s BIO-Landhaus im Wodantal

Wegermann‘s BIO-Landhaus Wegermann’s Bio-Landhaus im Wodantal am Rande der „Elfringhauser Schweiz“ liegt in einem Stück Natur mitten im Revier. Dies bezieht sich durchaus nicht nur auf die reizende Gegend, in der das Landhaus liegt. Auch Küche und Keller präsentieren sich natürlich, angereichert mit der Kreativität eines Kochs, der den Eigengeschmack der Zutaten verstärken, nicht aber […]

Sukhothai

Sukhothai Lieber Gast, herzlich willkommen im Restaurant Sukhothai!  Lassen Sie sich davon überzeugen, dass uns die Liebe und Sorgfalt im Umgang mit frischen Zutaten und original thailändischen Gewürzen sehr am Herzen liegt! In unserem exklusivem Ambiente möchten wir Sie mit der hohen Qualität unserer Speisen verwöhnen! Genießen Sie unser Angebot an hochwertigen Weinen und leckeren Cocktails. tan hai a roi! Das heißt “Guten Appetit”,das wünscht Ihr Team Sukhothai Unser klassisches Menü Saté […]

Picasso im Ruhrblick

Picasso im Ruhrblick Feinschmecker kennen das „Picasso“. Der spanische Chefkoch Luis Alvarez steht für die frische galizische Küche. Gelegen ist das Restaurant wunderschön direkt an der Ruhr. Von der großen Terrasse genießt man den Blick auf das Wasser und die malerische Natur. Unser klassisches Menü Carpaccio vom gebeizten Lachs Feldsalat | Dill | Mango-Vinaigrette Komposition ‚Picasso‘ Riesen-Gamba | Jakobsmuschel | Feigensenf | Estragon oder Entenleber gebraten Pilze […]

Las Olas

Las Olas Vereint in einem stilvollen Ambiente, damit Sie in das mediterrane Flair Spaniens abtauchen – das alles und noch viel mehr bieten wir ihnen im Restaurant Las Olas in Hattingen. Seit 2009. Wir freuen uns auf ihren Besuch! Unser klassisches Menü Pinchos Reise · Gazpacho: Gemüsecocktail | Trüffel Manchego | Olivenbrot |Weichkäse· wertvoller Ibéricoschinken· Avocadosalat […]

Hochzehn

Hochzehn Lieblingsküche Vom Bangkok Curry über Wiener Schnitzel bis zum Prime Beef aus Nebraska. Lieblingsküche ist das Ergebnis vieler Begegnungen, Reisen und Erfahrungen. Saisonal, frisch, aber vor allem persönlich sind unsere immer weiter gereiften Rezepte und Ideen. Lassen Sie unsere „Lieblingsküche“ zu Ihrer werden. Unser klassisches Menü Pollo tonnato Kikok & Tuna | Kapern | SardelleÖkonomierat Rebholz Weißburgunder QbA | trocken Dashi-BrÜhe Soja-Ei | Udon | KräuterMatthieu Barret „Petit Ours“ […]

Haus Kemnade

Haus Kemnade Gönnen Sie sich diese kulinarische Freude – eine kleine genussvolle Auszeit und ein köstliches Menü. Wir freuen uns auf Sie! Unser klassisches Menü WILDE VORSPEISE · Sandwich von der Wachtel | Bacon | Ei· Wildschweinbacke | Berglinse | Portwein· Praline von der Wildente | Feige | Kresse· Wildkräutersalat | Granatapfelvinaigrette Saltimbocca vom Seeteufel […]

Habbels

Restaurant Habbel’s Ambiente und Geschmack werden Eins! Wir können auch Veranstaltungen von 20-100 Personen ausrichten. Im Haus oder bei Ihnen zuhause. Unser klassisches Menü Roastbeefscheiben rosa gebraten | Pestocrème | Belper Knolle | Croûtons | Salatbouquet Essenz von Pilzen Rahmsuppe von Urmöhren | Ingwer | Kumquat | Frischkäsewindbeutelchen Zanderfilet Grissini-Estragonhaube | Limettensauce | Süßkartoffel-Wasabipüree | Brokkolitimbal oder Ibérisches Schweinefilet im Nussmantel gebraten | […]